恥をかかないための食事のマナー (中華)私たちの普段の行動は、意外と周囲の人に見られている...

恥をかかないための食事のマナー (中華)

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概要: 私たちの普段の行動は、意外と周囲の人に見られていることが多く、その行動によってその人の評価が決まってしまうことがあります。ですから、1人の大人として、普段の行動も恥ずかしくないものにしたいものです。

ここでは“食事”という身近な例から正しいマナーを問題を通して学びます。今回のテーマは『中華』。

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1. 以下の問題に回答して下さい。
1) 中華料理の卓上にはターンテーブルが存在することがあります。

下に挙げられた、中華料理を食べる上でのターンテーブルについてのマナーの中から正しいマナーをすべて選んで下さい。







2) 中華料理には、他の料理ではマナー違反とされていることがマナー違反とならないという例があります。

次のうち中華料理においてマナー違反にならない行為をすべて選んで下さい。







3) 中華料理における座席の席順は、他の席順のマナーと比べて似ているようで違っている点があります。その一例として、上座となる席の条件が複数存在します。

次のうちから、中華料理における上座に当たるものをすべて選んで下さい。







4) 中華料理において麺類を食べる際の正しいマナーは次のうちどれでしょうか?正しいものを選んで下さい。






5) 次のうち、中華料理を食べる際の “マナー違反ではないもの” を1つ選んで下さい。







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